h1

U Koprivnici će se 3. travnja 2009. godine u 11 sati, u prostorijama HGK Županijske komore Koprivnica, J. Vargovića 1/1, održati seminar o primjeni Vodiča dobre higijenske prakse za ugostitelje i HACCP vodiča – Praktična provedba načela HACCP sustava za ugostitelje

Na seminaru će biti predstavljen HACCP vodič i njegova primjena, način provođenja inspekcije i audita, mogućnost sufinanciranja uvođenja i certificiranja HACCP-a itd. Seminar organiziraju Obrtnička komora Koprivničko-križevačke županije, Udruženje obrtnika Koprivnica i HGK Županijska komora Koprivnica. Seminar je besplatan. Očekuje se da zbog važnosti teme na seminaru bude većina ugostitelja iz Koprivničko-križevačke županije.